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北海去越南旅游_越南最有名的美食有哪些

游记攻略 更新时间:2019/5/13 16:35:10189人已关注 来源:北海越南旅游网 作者:北海越南旅游网

去越南旅游您可不能错过越南地地道道的美食哦,虽说越南的美景是举世闻名,但越南的美食那也不能不说是一个壮举。


在越南北部,也就是靠近中国,这边的美食是与中国情有独钟的,越南一些打工的人在中国边境上班,其次就是中国的人也会去越南上班,就这样日积月累,中越边境的美食也就流入了越南北部,所以越南北部就有中越两大特色的美食。经过我们研究考察,越南的美食基本集中在越南首都河内,如果你想进一步了解越南美食,可以去越南河内逛一逛吃吃越南的大街小巷的美食,顺便看看越南的风俗习惯。现北海越南旅游网为大家提供北海去越南旅游_越南最有名的美食,请大家详细阅读:

1、越南生春卷
越南的春卷也非常好吃,在越南,春卷非常的流行。越南的春卷不是在油锅里炸出来的,它是晶莹剔透的外皮包含了很多馅儿,馅儿有肉、蔬菜以及虾仁等,然后在弄一点香料,味道十分的鲜美好吃。

2、越式煎饼
越南的煎饼也非常的好吃,煎饼是有一块酥脆的外皮包裹着新鲜的猪肉以及虾仁,还有豆芽等馅儿料,然后在配合越南当地的一些草药组成,越南当地人喜欢将煎饼切碎吃,然后用生菜将煎饼包裹起来,涂上一层新鲜的汁,非常的好吃哦。

3、越南肉粽
越南肉粽是越南的传统美食,是用芭蕉叶包裹的,有圆形和方形两种,取天圆地方(越南语:Thiên Viên a phng)之意。他们认为,圆形粽子代表天,方形粽子代表地,天地合一,大吉大利。越南粽子包有糯米、绿豆、猪肉和胡椒粉,味道十分独特;粽子的外形呈四方,另外使用横竖两根竹篾扎起来,外形像田地,代表新年五谷丰登的意思,而猪肉则表示出入兴旺。

4、越南虾饼
虾饼是越南一道有名的小吃。虾饼的做法是将加了调味料的面糊裹上新鲜的大虾,放入油锅中炸,出锅后香味扑鼻,吃起来,香酥可口。

5、越南火锅
越南火锅的模样和国内的不太一样。火锅炉中间凹下去的是火锅底料,用来煮涮食物,外面一圈盘子形状围着,之前点的肉类都放在这里,湿热的环境+鲜辣的口感和国内的口感截然不同,因为少油少盐的缘故,所以即便连着吃几顿也不会出现消化不良的现象。

越南美食
6、越南蟹仔粉
蟹仔粉是北海华侨的特色食品。将小蟹打碎,然后放进汤水里煮,拿味。蟹仔粉的汤蟹味浓郁,鲜美,再放入细滑的米粉以及煸炒香的配料,那香气与美味让人欲罢不能。蟹仔粉是越南的著名小吃,基本家家户户都会做,在北海侨港风情街上,更是随处可见这道美味。汤汁鲜美,蟹香浓郁,只见粉而不见蟹,制作时在汤汁中加入了西红柿,非常提味。
7、越南咖啡
越南曾经是法国的殖民地,法国人非常喜欢喝咖啡,因此越南人受法国咖啡文化的影响,越南人也非常喜欢喝咖啡。在越南,很多人种植咖啡豆,因此越南现在是仅次于巴西的世界第二大咖啡出口国。越南有着数百年的咖啡历史,除了受法国咖啡文化的影响,越南已经形成了自己特有的咖啡文化。到了越南,游客就可以买到越南中西部的高原咖啡,这里的咖啡非常好。味道特别香。越南流行滴露咖啡。

8、米线
除了河粉之外,越南还有多种美味米线,对众多食者有着特别吸引力。具体,CNN的文章提及了蟹汤米线。这道菜以米线和酸蟹汤为主,随着食者的口味可加上牛蛙、牛肉、扎肉等一起品尝。

9、烤肉粉
越南的烤肉粉,来头非常大。时任美国总统的奥巴马当年在访问越南的时候就在河内的街边美食店品尝了一份越南烤肉粉,大赞烤肉粉非常的好吃,越南的烤肉粉里面包含了五花肉,还有新鲜的蔬菜和米粉,烤肉粉有两种吃法,一种是将各种食物包在莴苣叶里面蘸酱吃,另一种是将所有的食物混在一起吃,非常的美味。

10、越式酸辣汤
越式酸辣汤是非常著名的越南特产美食,带有独特的越南风味。海鲜酸汤将各种海鲜有大虾、鱿鱼、芒鱼等等大杂烩,一起放进去煮,再加一些菠萝和番茄,色泽鲜亮、味道醇美;还添加了越南酸梅子, 既鲜美、又香、酸辣,色泽迷人,酸甜醒胃,鲜香无比,非常好喝。


以上就是越南最有名的美食,去越南一定要品尝品尝,那你是否想要咨询关于越南的攻略呢?下面就为你推出去越南的旅游攻略,点击进入即可:

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